|
Меню 
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2011 » Апрель » 28 » Жульен из шампиньонов и сыра
15:30 Жульен из шампиньонов и сыра |
Продукты для приготовления новогоднего рецепта горячей закуски - жульена из шампиньонов и сыра:
- шампиньоны - 500 грамм
- масло сливочное - 100 грамм
- мука пшеничная - 15 грамм
- сметана - 150 грамм
- сыр - 100 грамм
- сок лимонный
- соль
Процесс приготовления вкусного новогоднего рецепта закуски на Новый год 2011:
- Подготовленные шампиньоны нарезают ломтиками и обжаривают на масле сливочном.
- Добавляют обжаренную на масле пшеничную муку, перемешивают,
выкладывают в кокотницы и заливают смесью из сметаны, лимонного сока и
соли.
- Сверху все посыпают измельченным на терке твердым сыром.
- Запекают в духовом шкафу.
- Подают горячим в тех же кокотницах, поставив их на тарелочки.
Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:- лимон
- масло сливочное
- мука
- сметана
- соль
- сыр
- шампиньон
- шампиньоны
|
|
Категория: Горячие закуски. |
Просмотров: 370 |
Добавил: serega
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
