Раздробить кости бычачьей головы и булдышки, варить на малом огне 3 часа.
Из мяса делают фрикадельки с петрушкой.
Подавая, к тарелке бульона влить по чайной ложечке рома.
|
Приветствую Вас Гость | RSS | ||||||||||||||||||||||||||
|
Меню
|
Раздробить кости бычачьей головы и булдышки, варить на малом огне 3 часа.
Из мяса делают фрикадельки с петрушкой. Подавая, к тарелке бульона влить по чайной ложечке рома. |