Ингредиенты:
- 100 г твердого сыра
- 100 г сливочного масла
- 200 г муки
- 200 г сметаны
- 1 ч.л. соды
- маслины

Способ приготовления:
Твердый сыр натираем на мелкой терке, затем добавляем туда сливочное масло натертое на крупной терке и смешиваем с мукой. Добавляем сметану и погашенную соду. Тесто должно получиться эластичным. Формируем из него маленькие шарики, внутрь каждого шарика кладем маслину и обваливаем в кунжуте. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.

Приятного аппетита!