Ингредиенты:
- 5 яиц
- 3 ст. молока
- 1,5 ст. муки
- 0,5 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- 70 мл подсолнечного масла
- кусочки соленого лосося
- сливочный сыр

Способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром и солью. Молоко смешиваем с мукой, чтобы не было комочков и перемешиваем с яйцами. Затем добавляем растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Смазываем сковороду маслом и жарим блины. На блинчик намазываем сливочный сыр, раскладываем кусочки соленого лосося и сворачиваем. Каждый блинчик разрезаем пополам, украшаем зеленью.

Приятного аппетита!